Комитет по культуре Санкт-Петербурга

СПбГБУК «Мемориальный музей «Разночинный Петербург»

Общегородской центр по теории и практике музейного дела

Форум малых музеев

г. Санкт-Петербург и Ленобласть, 1-10 октября 2023

Музей истории пивоварения

Музей истории пивоварения

В собрании Музея, работающего с 1995 года, представлены экспонаты, отражающие мировую историю пивоварения; крестьянское пивоварение на Руси; историю промышленного пива в России и в Санкт-Петербурге. Особое место занимают экспонаты, рассказывающие о старейшем в России промышленном пивоваренном производстве – Калинкинском пивзаводе, о культуре потребления пива, современной технологии производства крафтового напитка.

Экскурсия построена по хронологическому принципу, начиная от демонстрации макета древнеегипетской пивоварни и заканчивая современным пивоварением. Музейные материалы экспонируются отдельными комплексами, в частности в экспозиции представлен комплекс пивоваренной утвари XVIII-XX веков - медный котёл, корчаги, пивные кувшины, жбаны и кружки; пивная тара и посуда к. XIX- нач. XX веков - пивные бутылки с рельефными наградами и товарными знаками; современная оригинальная пивная посуда, рекламные плакаты и другая продукция. Часть экскурсии проходит по минипивоварне ресторана Старгород, где рассказывают о технологии производства.

 

Дополнительная информация

  • Адрес: г. Санкт-Петербург, ул. Казанская, д. 7
  • Метро: «Невский проспект»,
  • Тел/Факс: (812) 319-00-30, 8 911 708-39-08

Опрос

В музеи какой тематики вы предпочитаете ходить больше всего?