Комитет по культуре Санкт-Петербурга

СПбГБУК «Мемориальный музей «Разночинный Петербург»

Общегородской центр по теории и практике музейного дела

Форум малых музеев

г. Санкт-Петербург, 1-10 октября 2018

Музей истории пивоварения

Музей истории пивоварения

Музей истории пивоварения на заводе имени Степана Разина – это первый российский музей пивной тематики. Посетив его, Вы узнаете о тайнах создания пива, культуре потребления напитка, история которого уходит в глубокую древность. Здесь собраны уникальные экспонаты, аналогов которым нет в России.

Основатель пивоваренной промышленности в России - Абрахам Фридрих Крон, придворный хлебопек Екатерины II. На дарованные императрицей 30 000 рублей предприимчивый пекарь в 1795 году построил небольшой заводик недалеко от Александро-Невской Лавры.  Пиво варилось с использованием воды Невы.

Конкурентом Крона стал Ной Казалет, построивший свой завод у Старо-Калинкина моста. Технология производства пива была такой же, но вода использовалась колодезная. В 1848 году дети бывших конкурентов объединили свои пивоварни и предприятие стало называться «Казалет, Крон и Ко» и располагалось оно у Старо-Калинкина моста. Имя Степана Разина было присвоено предприятию после революции.

В 1993 году проходит акционирование завода, а с 2005 года предприятие вошло в ГК «Heineken» в России. Современное название «Пивоваренный завод имени Степана Разина» предприятие получило в 2007 году, когда оно стало филиалом ООО «Объединенные пивоварни Хейнекен».

Дополнительная информация

  • Адрес: г. Санкт-Петербург, ул. Степана Разина, д.9
  • Тел/Факс: +7 911 708-39-08

Фотогалерея Все фотографии

Опрос

В музеи какой тематики вы предпочитаете ходить больше всего?