Музей истории пивоварения
Музей истории пивоварения на заводе имени Степана Разина – это первый российский музей пивной тематики. Посетив его, Вы узнаете о тайнах создания пива, культуре потребления напитка, история которого уходит в глубокую древность. Здесь собраны уникальные экспонаты, аналогов которым нет в России.
Основатель пивоваренной промышленности в России - Абрахам Фридрих Крон, придворный хлебопек Екатерины II. На дарованные императрицей 30 000 рублей предприимчивый пекарь в 1795 году построил небольшой заводик недалеко от Александро-Невской Лавры. Пиво варилось с использованием воды Невы.
Конкурентом Крона стал Ной Казалет, построивший свой завод у Старо-Калинкина моста. Технология производства пива была такой же, но вода использовалась колодезная. В 1848 году дети бывших конкурентов объединили свои пивоварни и предприятие стало называться «Казалет, Крон и Ко» и располагалось оно у Старо-Калинкина моста. Имя Степана Разина было присвоено предприятию после революции.
В 1993 году проходит акционирование завода, а с 2005 года предприятие вошло в ГК «Heineken» в России. Современное название «Пивоваренный завод имени Степана Разина» предприятие получило в 2007 году, когда оно стало филиалом ООО «Объединенные пивоварни Хейнекен».